วิธีเลือกซื้อขนมจาก

ขนมจาก ที่ปิ้งใหม่ๆ จะมีสีเขียวของใบจากปนรอยไหม้บนใบจาก เนื้อขนมจะไม่เป็นยาง เมื่อชิมดู จะมีรสหวาน มัน 

หอม แต่หากเป็นขนมจาก เก่าค้างคืนเกิน 2 คืน ใบจากจะแห้งสีน้ำตาล เนื้อขนมจะมียางยืด ซึ่งไม่ควรรับประทานราคา

ขายขนมจาก ขายเป็นมัด มัดละ 7 - 10 อัน ราคาขายส่วนใหญ่ 20 บาท / มัด